طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل.. 8 نكهات مختلفة بمكونات بسيطة

يبحث الكثيرون عن أسهل طريقة لعمل الآيس كوفي، فعندما يشتد حر الصيف وترتفع درجات الحرارة، فيأتي الايس كوفي أو القهوة الباردة كمنقذٍ مثالي لمحبي القهوة. 

يقدم لكم موقع "صوت المجلة"، طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بعدة طرق مختلفة بالإضافة إلى أهم النصائح التي يجب اتباعها عند التحضير.

أصول الايس كوفي

تعود أصول الايس كوفي إلى القرن التاسع عشر في أوروبا، حيث كان يعد مشروبًا فاخرًا للأثرياء، ومع مرور الوقت، تطورت طرق تحضير الايس كوفي لتصبح أكثر تنوعًا وإبداعًا.

الوصفة الأولى: طريقة عمل الآيس كوفي بالمنزل

المكونات

• قهوة (إسبريسو أو قهوة مقطرة) حسب الرغبة.
• ثلج.
• حليب.
• سكر (اختياري).
• مكونات إضافية (مثل السيراب، الفانيليا، الكريمة، الشوكولاتة) حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. حضر القهوة حسب الطريقة التي تفضلها (إسبريسو أو قهوة مقطرة).
2. اترك القهوة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3. ضع بعض الثلج في كوب التقديم.
4. صب القهوة المبردة فوق الثلج في الكوب.
5. صب كمية من الحليب حسب الرغبة فوق القهوة والثلج.
6. يمكنك إضافة السكر أو أي شراب تفضله، مثل الفانيليا أو الكريمة.

الوصفة الثانية: طريقة عمل الآيس كوفي بالفانيليا

الخطوات

• قم بتحضير القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة المبردة إلى كوب مع الثلج.
• أضف حليب بارد مع قطرات من مستخلص الفانيليا.
• امزج جيدًا وزين الوجه ببعض الفانيليا المطحونة.

الوصفة الثالثة: طريقة عمل الآيس كوفي موكا

الخطوات

• قم بتحضير القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة إلى كوب مع الثلج.
• أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقة صغيرة من السكر.
• صب حليب بارد على المكونات وزين الوجه بالشوكولاتة المبشورة.

الوصفة الرابعة: طريقة عمل الآيس كوفي بالكراميل

الخطوات

• قم بتحضير القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة إلى كوب مع الثلج.
• أضف ملعقة كبيرة من شراب الكراميل.
• صب حليب بارد وزين الوجه بقطع الكراميل والكريمة المخفوقة.

الوصفة الخامسة: طريقة عمل الآيس كوفي بالهيل

الخطوات

• أضف الهيل إلى حبوب القهوة المحمصة.
• قم بطحن الخليط لتحضير القهوة.
• حضر القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة المبردة إلى كوب مع الثلج.
• صب الحليب البارد على القهوة.

الوصفة السادسة: طريقة عمل الآيس كوفي بالقرفة والزنجبيل

الخطوات

• أضف القرفة والزنجبيل إلى حبوب القهوة.
• قم بطحن الخليط لتحضير القهوة.
• حضر القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة المبردة إلى كوب مع الثلج.
• صب الحليب البارد على القهوة.

الوصفة السابعة: طريقة عمل الآيس كوفي بالشوكولاتة والنعناع

الخطوات

• قم بتحضير القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة إلى كوب مع الثلج.
• أضف ملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة.
• أضف أوراق النعناع وصب حليب بارد.

الوصفة الثامنة: طريقة عمل الآيس كوفي بقرع العسل

الخطوات

• قم بتحضير القهوة واتركها لتبرد.
• أضف القهوة إلى كوب مع الثلج.
• أضف حليب بارد مع سيراب قرع العسل.
• امزج جيدًا وزين الوجه بالكريمة المخفوقة إذا رغبت.
  
  

أنواع الآيس كوفي المميزة

1. القهوة المقطرة المثلجة: تستخدم القهوة المقطرة وتصب فوق الثلج.
2. اللاتيه الباردة: إسبريسو مبرد مع حليب وثلج.
3. الكابتشينو المثلج: إسبريسو مع حليب مبخر.
4. الموكا البارد: إسبريسو مع شراب الشوكولاتة وكريمة.
5. القهوة الفرنسية المثلجة: تحضر باستخدام طريقة الضغط الفرنسي.

نصائح هامة لطريقة عمل الآيس كوفي بشكل مثالي

1. استخدم قهوة ذات جودة عالية.
2. تأكد من تبريد القهوة جيدًا قبل إضافتها إلى الثلج.
3. خصص النكهة حسب ذوقك الشخصي.
4. استخدم الحليب المبرد لتجنب ذوبان الثلج بسرعة.
5. استخدم ثلج كبير الحجم لتقليل ذوبان الثلج.
6. زين الكوب بقطع الشوكولاتة أو الفواكه لتحسين المظهر.