طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم وبأقل تكلفة.. وصفتين بمذاق مختلف

تحرصين على إعداد أشهى الأكلات لأسرتك، يمكنك معرفة طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل، حيث يمكن إعداده وتجهيزه مثل المطاعم بوصفتين بمذاق مختلف وبمقادير بسيطة وبتكلفة على قد الإيد.

طريقة عمل الكريب الحادق

وعن طريقة عمل الكريب الحادق، احرصي على الالتزام بالمقادير التي نكشف عنها ضمن النقاط التالية، لإعداد الكريب باحترافية وليستمتع به أفراد أسرتك

اقرأ أيضا: طريقة عمل قرص فلاحي باللبن.. هشة وطرية لفصل الشتاء

طريقة عمل الكريب الحادق، من أكثر العبارات بحثا من جانب ربات البيوت لإعداد الوصفة كما يتم تحضيرها في المطاعم، ويجب معرفة المقادير والطريقة التي يتم اتباعها لكي يخرج الكريب بطريقة مميزة تستمتعين به عنه تناوله.

ونرصد لكم ضمن التقرير التالي عبر صوت المجلة طريقة عمل الكريب الحادق بمنتهى السهولة والاحترافية فقط اتبعي الكمية المناسبة من المقادير وستلاحظين النتيجة

الوصفة الأولى.. طريقة عمل الكريب الحادق

مقادير الكريب الحادق

• بيضة
• خلطة الدجاج
• كوب ونصف الكوب لبن
• كوب ونصف الكوب دقيق
• ملعقة كبيرة سمنة
• صدور دجاج مقطعة مكعبات
• مشروم شرائح
• كوب ريحان
• بصل مفروم
• كوب كريمة
• جبنة موتزاريلا مبشورة
• ثوم مفروم
• جوزة الطيب حسب الرغبة
• مكعب مرقة

طريقة عمل الكريب الحادق

• ضعي اللبن مع الدقيق والبيضة في الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيدا
• ضعي طاسة بها نقطتين زيت على النار  وافردي الخليط جيدا في الطاسة
• اتركي الكريب في الطاسة دقيقة واحدة
• قلبي الكريب على الاتجاه الأخر
• ضعي الكريب في طبق واسع
• كرري هذه التجربة حتى انتهاء العجين.
• في طاسة أخرى حمري الدجاج في سمنة على النار
• ضيفي البصل و الثوم والمشروم و جوزة الطيب و مكعب المرقة و الملح و الفلفل الأسود والريحان
• قلبي المكونات جيدا 
• أضيفي الكريمة اللباني على خليط الدجاج
• قلبي المكونات لمدة دقيقة
• قومي بحشو الكريب مع إضافة الصوص
• ضعي الكريب في قالب فرن والجبنة الموتازريلا وقدمي الكريب بالهنا والشفا

الوصفة الثانية: طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ

المقادير

• صدور دجاج
• 3 بيضات
• كوب لبن
• كوب دقيق
• 3 ملعقة زيت
• ملح
• بصل
• ذرة صفراء
• فلفل الوان
• بهارات
• كاتشاب
• مرقة
• زيت
• رشة سكر
• فلفل اسود
• مايونيز
• ثوم مفروم

طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ

• اخلطي الحليب مع الدقيق جيدًا
• ضعي على الخليط الزيت ورشة سكر وملح و
• قلبي الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة
• ضعي مغرفة من الكريب في طاسة ساخنة مدهونة بالزيت وقلبيها.
• ضعي في طاسة أخرى على النار زيت الطهى ومكعب مرقة
• شوحي فيها البصل مع وضع الفلفل والملح وشرائح الفراخ والثوم مفروم والبهارات.
• أضيفي الفلفل ألوان والكاتشاب والذرة الصفراء
• قلبي كل المكونات معا
• ادهني الكريب المايونيز واحشيه بالخليط وسويه في الفرن وقدميه بالهنا والشفا