طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنة المثلثات.. مكونات بسيطة بالمنزل

طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنة المثلثات

ويقدم لكم موقع "صوت المجلة" طريقة عمل اللانشون البيتي بالجبنة المثلثات بمكونات بسيطة واقتصادية.

إليك بعض الطرق البسيطة لعمل اللانشون البيتي بالجبنة المثلثات:

الطريقة الأولى: اللانشون بالدجاج والجبنة

المكونات:

• 2 صدر دجاج مسلوق
• 3 قطع جبنة مثلثات
• 2 بيضة
• 2 ملعقة دقيق
• نصف كوب زيت
• رشة ملح وفلفل
• بهارات حسب الرغبة

الطريقة:

• اخلطي الدجاج المسلوق مع الجبنة والبيض في الخلاط.
• أضيفي الدقيق والزيت والبهارات واخلطي جيدًا.
• صبي الخليط في كيس بلاستيك ولفيه جيدًا.
• اغلي اللانشون في ماء لمدة ساعة ثم اتركيه يبرد تمامًا قبل التقطيع.

الطريقة الثانية: اللانشون باللحم والجبنة

المكونات:

• 250 جرام لحم مفروم
• 3 قطع جبنة مثلثات
• 2 بيضة
• 3 ملاعق دقيق
• نصف كوب زيت
• توابل حسب الرغبة

الطريقة:

• امزجي اللحم المفروم مع الجبنة في الخلاط.
• أضيفي البيض والدقيق والزيت مع التوابل واخلطي حتى يتجانس.
• ضعي الخليط في كيس بلاستيك واغليه في ماء لمدة ساعة.
• اتركيه ليبرد قبل التقطيع.

الطريقة الثالثة: اللانشون النباتي بالجبنة

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• 3 قطع جبنة مثلثات
• 2 بيضة
• نصف كوب زيت
• ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل

الطريقة:

• اخلطي جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• ضعيه في كيس بلاستيك واغليه في الماء لمدة ساعة.
• اتركيه يبرد قبل التقطيع.

ملاحظات:

• يمكنك إضافة نكهات إضافية مثل الزيتون أو الفلفل الحار للحصول على طعم مختلف.
• اللانشون يصبح أفضل عند تركه في الثلاجة لبضع ساعات قبل الاستخدام.

اقرأ أيضًا.. طريقة عمل اللانشون في البيت.. 5 وصفات مختلفة لعمل سندوتشات المدرسة